Contrôleur Qualité

Contrôleur Qualité:

Mission principale :

Assurer le contrôle régulier de la conformité des produits aux normes et procédures de qualité et de sécurité alimentaire mises en place, concernant toutes les étapes de production et d’approvisionnement de matières premières jusqu’à la distribution des produits finis, en prenant les actions correctives nécessaires en cas de non-conformité constatée.

Principales Tâches :

• Contrôler les intrants conformément au plan de contrôle en vigueur (Matière première, emballages) ;
• Effectuer les analyses laboratoires (Produit Fini, Matière Première, Semi Fini, Eaux, etc.) ;
• Etablir les rapports, les bulletins d’analyses, les fiches d’inspection et celle du contrôle qualité ;
• Suivre et contrôler le procès de fabrication ;
• Assurer l’application et le respect des normes de sécurité et d'hygiène par l'ensemble du personnel de production ;
• Signaler, corriger et renseigner les écarts et non-conformités constatés avec les responsables de proximité (chef de ligne, responsable laboratoire, etc.).

Profil recherché:

Diplôme universitaire ou technicien supérieur spécialisé en : biologie/ Science alimentaire/ Génie Chimique/ Génie des procèdes.

Profil débutant; minimum 01 an dans le domaine.

apte au travail de shift (3*8)

Rigoureux, organisé, flexible.