Contrôleur Qualité

Missions Principales de la Fonction :

Réaliser des analyses complexes (physico-chimiques, biologiques) pour évaluer la qualité des produits dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité

Activités Principales de la Fonction :

réalisation d'analyses sur les matières premières et les produits en cours de fabrication et finis

· contrôle de la qualité des matières premières et des produits aux différents stades de la production · rédaction des comptes rendus d'analyses de contrôle

· définition et proposition de modifications des modes opératoires ou des techniques d'analyse

· étalonnage des instruments de mesure pour les contrôles qualité

· qualification des équipements

· contrôle du démarrage des nouveaux équipements

· définition et validation de nouvelles méthodes de contrôle qualité

· accompagnement des nouveaux techniciens de production et des intérimaires aux techniques de prélèvement

Exécution & vérification :

· vérifier les propriétés chimiques d'un produit ou de ses composants

· identifier et diagnostiquer les dysfonctionnements et/ou les anomalies et proposer des solutions pertinentes

· optimiser les méthodes et procédés du laboratoire de contrôle

· évaluer l'application de la réglementation, des procédures et/ou des règles d'hygiène et sécurité et proposer des améliorations

Niveau & Spécialité Requis :

. Technicien supérieur ou licence : biochimie, microbiologie.

· Bonne connaissance des fondamentales qualités & HSE.

· Connaitre l’anglais technique.

· Maitrise des outils informatiques et des logiciels adéquats