Contrôleur Qualité

Missions :
Assurer le contrôle et le suivi de la qualité des matières premières, des produits en cours et des produits finis, conformément aux exigences réglementaires, aux normes qualité et aux standards de l’entreprise, afin de garantir la conformité et la sécurité des denrées alimentaires.

Responsabilités :

• Réaliser les contrôles qualité à la réception des matières premières

• Effectuer les contrôles en cours de production (process, hygiène, paramètres critiques)

• Contrôler la conformité des produits finis avant libération

• Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Renseigner les fiches de contrôle et assurer la traçabilité des résultats

• Signaler les non-conformités et participer aux actions correctives

• Participer aux audits internes et inspections qualité

• Collaborer avec les équipes production et HSE

Profil recherché :

• Formation en qualité, agroalimentaire, biologie ou équivalent

• Expérience souhaitée de 1 à 3 ans dans un poste similaire, idéalement en industrie agroalimentaire

• Connaissance des exigences HACCP, BPH, ISO 22000

• Sens du détail, rigueur et objectivité

• Capacité à travailler sur le terrain et en équipe

• Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel)

• Disponibilité pour travail posté / rotation 3×8

• Réside dans la wilaya de Boumerdes