Chargé (e) des achats Matières premières

Missions:

Missions

• Gérer l’approvisionnement en matières premières (farine, sucre, cacao, beurre de cacao, lait, arômes, emballages, etc.).
• Identifier, sélectionner et négocier avec les fournisseurs locaux et internationaux.
• Assurer la veille des prix et des tendances du marché agroalimentaire.
• Garantir la qualité des matières premières conformément aux normes de l’entreprise (HACCP, ISO 22000, IFS/BRC).
• Suivre les stocks en collaboration avec l’entrepôt et la production.
• Établir et optimiser les contrats d’achat pour assurer la compétitivité et la continuité d’approvisionnement.
• Développer et maintenir une base fournisseurs fiable et diversifiée.

Profil:

• Formation Bac+3/5 en Commerce, Achats, Gestion ou Agroalimentaire.

• Expérience confirmée (minimum 3 ans) dans un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire.

• Connaissance des marchés liés aux matières premières agroalimentaires (cacao, sucre, farine, etc.).

• Compétences solides en négociation, planification et gestion des coûts.

• Maîtrise des outils informatiques (Excel, ERP).