Cuisinière en Créché

Présentations :

Dans le cadre de nos activités, nous recherchons actuellement une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique.

Profil recherché :

· Élaborer et préparer les repas quotidiens adaptés aux besoins nutritionnels des enfants.

· Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques (allergies, prescriptions médicales).

· Assurer la gestion des stocks et approvisionnements.

· Nettoyer et entretenir la cuisine et le matériel.

· Participer à l'optimisation du budget alimentaire par la suppression des coûts liés au traiteur.

RESPONSABILITÉS CLÉS

· Garantir une alimentation saine et équilibrée.

· Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

· Gérer les approvisionnements et stocks de façon optimale.

· Respecter les menus et les régimes spécifiques.

· Maintenir un environnement de cuisine propre et sécurisé.

CONDITIONS D'ACCES :

· CAP Cuisine / Restauration collective ou équivalent

· Expérience confirmée (minimum 3 à 5 ans) dans restauration collective, idéalement en crèche ou école.