Cuisinier

MISSION PRINCIPALE

Préparer et proposer une cuisine saine, équilibrée et savoureuse, en cohérence avec les besoins des adhérents de Shapes Les Pins : sportifs, personnes soucieuses de leur alimentation et amateurs de bien-être.

ACTIVITÉS

• Préparer des plats et encas healthy : salades, bowls, wraps, smoothies, jus frais, snacks sans sucre, etc.

• Utiliser des produits frais, locaux et de qualité.

• Adapter les recettes à différents régimes alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten, protéiné, etc.).

• Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).

• Participer à la gestion des approvisionnements et à l’entretien de l’espace cuisine.

• Être force de proposition pour créer de nouvelles recettes alignées avec l’univers bien-être de Shapes Les Pins.

PROFIL RECHERCHÉ

• Très bonne maîtrise des techniques de cuisine saine.

• Intérêt fort pour la nutrition et l’alimentation équilibrée.

• Créatif(ve), organisé(e) et autonome.

• Bon relationnel et esprit positif.