CONTRÔLEUR QUALITÉ MICROBIOLOGIQUE

Réaliser des analyses microbiologiques sur les échantillons (produits, eaux, surfaces, équipements).

Effectuer les tests de stérilité, de numération microbienne et d’identification des micro-organismes.

Vérifier le respect des bonnes pratiques de fabrication (BPF) et des protocoles d’hygiène en production.

Interpréter les résultats et rédiger des rapports d’analyses.

Proposer des actions correctives en cas de contamination ou de non-conformité.

Participer à la validation des méthodes analytiques et à l’amélioration des processus de contrôle.

Assurer la traçabilité des analyses et la mise à jour des documents qualité.

Collaborer avec les équipes de production, qualité et R&D pour optimiser la maîtrise microbiologique.