Company Banner
Company Logo

Sarl Hôtels Atlantis Algérie

Services

RN26 , Azaghar - Akbou, Béjaia

Site web

Sous-Chef de Cuisine


Lieu de travail

Akbou, Daïra Akbou, Béjaïa, Algérie

Secteur d'activité

Services

Date d'expiration

01 août

Niveau de poste

Confirmé / Expérimenté

Nombre de postes

1 poste ouvert

Type de contrat

CDI

Niveau d'étude (diplome)

Licence (LMD), Bac + 3 | Master 2, Ingéniorat, Bac + 5


Mission principale :
Assister le chef de cuisine dans l’organisation et la production culinaire quotidienne.

Responsabilités :

  • Participer à la préparation et à la mise en place des plats.
  • Encadrer une partie de l’équipe cuisine en l'absence du chef.
  • Contrôler la qualité des préparations.
  • Participer à la gestion des stocks et à l’application des normes d’hygiène.
  • Être force de proposition sur les recettes et l’organisation.

Profil recherché :

  • CAP/BEP en cuisine minimum.

  • Expérience significative en brigade.

  • Polyvalence, discipline, bon relationnel et sens de l’organisation.


Emploitic est un établissement de placement agréé par l'état et par l'ANEM sur la wilaya d'Alger. Cette annonce est diffusée à titre informatif et promotionnel

Informatique, Télécom, Internet


PME/PMI


Akbou, Daïra Akbou, Béjaïa, Algérie

D'autres opportunités qui pourraient t'intéresser