Lieu de travail
Annaba
Secteur d'activité
Services
Date d'expiration
25 mai
Niveau de poste
Confirmé / Expérimenté
Nombre de postes
1 poste ouvert
Type de contrat
CDI
Niveau d'étude (diplome)
TS Bac +2 | Licence (LMD), Bac + 3 | Master 1, Licence Bac + 4 | Master 2, Ingéniorat, Bac + 5
Nous recherchons un Gérant d'une Cafétéria expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Annaba, Algérie. Le candidat idéal possède entre 3 et plus de 10 ans d'expérience dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme, de la restauration ou des loisirs, avec un niveau d'études allant de Bac +2 à Bac +5 ou équivalent. Ce poste en CDI s'adresse à un professionnel confirmé, capable de gérer efficacement une cafétéria tout en assurant la satisfaction de la clientèle.
Assurer la gestion quotidienne de la cafétéria, incluant l'organisation du personnel et la planification des activités.
Superviser la qualité du service et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs.
Élaborer et suivre le budget, optimiser les coûts et maximiser la rentabilité de l'établissement.
Mettre en place des actions commerciales pour attirer et fidéliser la clientèle.
Encadrer, former et motiver l'équipe afin d'assurer un service de qualité.
Analyser les retours clients et proposer des améliorations continues.
Diplôme de niveau Bac +2 à Bac +5 dans les domaines liés à l’hôtellerie, la restauration ou la gestion.
Expérience confirmée de 3 à plus de 10 ans dans un poste similaire.
Excellentes compétences en management et en communication.
Maîtrise des outils informatiques de gestion et des logiciels de caisse.
Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides.
Sens du service client, rigueur et organisation.
Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrat à durée indéterminée (CDI) offrant stabilité et sécurité d’emploi.
Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe professionnelle et conviviale.
Opportunités de formation continue et d’évolution de carrière.
Rémunération attractive et avantages sociaux compétitifs.
Participation à la vie locale et au développement du secteur touristique à Annaba.
Emploitic est un établissement de placement agréé par l'état et par l'ANEM sur la wilaya d'Alger. Cette annonce est diffusée à titre informatif et promotionnel
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