Directeur Général

Description

Procamp Services, extension de Procamp Production, est une entreprise spécialisée dans la prestation de services destinés aux bases de vie. Employant près de 200 collaborateurs, elle propose une large gamme de services, incluant le catering, la sécurité, le transport, ainsi que des solutions logistiques et de maintenance adaptées aux besoins des sites isolés et des environnements exigeants.

Dans le cadre du développement de ses activités, Procamp Services recherche un Directeur Général chargé de définir et de piloter la stratégie de l'entreprise, d'assurer sa performance opérationnelle et financière, et de garantir l'atteinte des objectifs fixés.

Le Directeur Général supervise l'ensemble des activités de l'entreprise, veille à l'excellence opérationnelle des prestations, assure le développement commercial, optimise les ressources humaines, financières et matérielles, et accompagne la croissance de Procamp Services dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et de satisfaction client.

Missions Principales

Définir et déployer la stratégie de croissance de l’entreprise

Identifier de nouvelles opportunités de marchés 

Développer les partenariats stratégiques

Superviser les réponses aux appels d’offres

Renforcer la notoriété et le positionnement de l’entreprise

Superviser les activités de catering et de services généraux

Garantir la qualité des prestations sur les sites (hygiène, sécurité alimentaire, logistique)

Optimiser les coûts d’exploitation

Mettre en place des indicateurs de performance (KPI)

Assurer la conformité aux normes HACCP et QHSE

Élaborer et suivre le budget annuel

Piloter la rentabilité des contrats

Optimiser la gestion des ressources et des achats

Assurer le reporting financier auprès de la direction

Encadrer les directeurs opérationnels et chefs de site

Structurer l’organisation interne

Développer la culture de performance

Assurer un climat social stable

Représenter l’entreprise auprès des clients stratégiques

Négocier les contrats majeurs

Gérer les situations sensibles ou litiges

Maintenir un haut niveau de satisfaction client

Competences Requises

Solide expérience dans le secteur du catering / bases vie / services industriels

Maîtrise de la gestion multi-sites

Bonne connaissance des normes QHSE & sécurité alimentaire

Expérience en gestion financière et pilotage de centre de profit

Capacité à gérer des contrats à forte valeur

Leadership affirmé

Forte capacité de négociation

Vision stratégique

Gestion du stress et prise de décision rapide

Culture orientée résultats

Profil Recherché

Bac +5 en Management, Gestion, Hôtellerie, Agroalimentaire ou équivalent

Minimum 10 à 15 ans d’expérience

Expérience obligatoire dans une entreprise similaire (catering industriel, bases vie, restauration collective, services aux entreprises)

Expérience confirmée en direction ou direction adjointe

Expérience en environnement exigeant (Oil & Gas, BTP, Catering, Bases de vie, zones isolées) fortement appréciée

Maîtrise du français, l’anglais est un atout