Hygiéniste - HACCP - ISO 22000

Description:

Nous recherchons un Hygiéniste confirmé spécialisé en HACCP et ISO 22000 pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal possède entre 1 et 5 ans d'expérience idéalement dans le secteur de l'hôtellerie.

Responsabilités:

• Mettre en œuvre et suivre les procédures d’hygiène conformément aux normes HACCP et ISO 22000.

• Conduire les audits internes et inspections régulières, identifier les écarts, proposer et suivre les actions correctives.

• Analyser les risques et proposer des actions correctives pour garantir la conformité réglementaire.

• Rédiger les rapports et documentations nécessaires au suivi des normes qualité.

• Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Élaborer et actualiser les plans de prévention et d’intervention (accidents, incendie, évacuations, crises sanitaires).

• Superviser la mise en place et le suivi des plans d’actions HSE, notamment en matière de prévention des risques, sécurité incendie, gestion des déchets et hygiène alimentaire.

• Enquêter sur les incidents et accidents, établir les rapports d’analyses et promouvoir une véritable culture HSE au sein des équipes.

• Avoir un rôle principale dans la CPHS.

Exigences:

• Diplôme de Licence (LMD), Bac +3, Master 1, Licence Bac +4, Master 2, ou formation professionnelle équivalente.

• Expérience professionnelle de 1 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hotellerie ou agroalimentaire.

• Maîtrise des normes HACCP et ISO 22000.

• Capacités d’analyse, rigueur et sens de l’organisation.

• Bonnes compétences en communication et aptitude à travailler en équipe.

Avantages:

• Rémunération attractive aligné aux marché locale.

• Mutuelle Santé.

• Cantine assurée.

• Environnement de travail agréable dans une hôtel renommé.

• Formation continue et opportunités d’évolution professionnelle.