Commis Boulanger

Description:

Nous recherchons un Commis Boulanger motivé pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration à Aïn Benian, Alger.

Responsabilités:

• Aider à la préparation des produits de boulangerie, notamment en mesurant les ingrédients, en mélangeant la pâte et en cuisant le pain et les pâtisseries.

• Préparer les pâtes et les ingrédients selon les recettes établies.

• Assister le boulanger dans la fabrication des produits de boulangerie et pâtisserie.

• Veiller à la propreté et à l’hygiène de l’atelier de production.

• Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes.

Exigences:

• Certification ou formation professionnelle en boulangerie.

• Expérience professionnelle de moins d’un an à 2 ans dans un poste similaire.

• Capacité à travailler la nuit. (primordiale)

• habitant sur la Wilaya d'Alger

• Rigueur, sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène.

• Motivation et volonté d’apprendre et de progresser dans le métier.

Avantages:

• Rémunération alignée au marché local.

• Mutuelle Santé.

• Cantine assurée.

• Environnement de travail agréable dans une hôtel renommé.

• Formation continue et opportunités d’évolution professionnelle.