Contrôleur De Qualité

I) Missions du Poste :

• Réaliser les analyses physico-chimiques de la matière première, produits semi-finis, produits finis et l’eau traitée.

• Effectuer des prélèvements au niveau des lignes de production et assurer la conformité des produits finis.

• Réaliser des opérations de contrôle au niveau des stocks de produit fini.

• Vérifier l’application des règles d’hygiène sur toutes les étapes de production

• Vérifier et valider le nettoyage des équipements et espaces de travail conformément aux plans de nettoyage

• Vérifier que toutes les conditions favorables sont réunies avant l’autorisation de la production    

• Faire les comptes rendu laboratoire et remplir les fiches de non-conformité.

• Calculer quotidiennement la moyenne de poids des produits finis par équipe et afficher ces moyennes pour les exploiter au niveau des structures concernées. 

• Tiens au propre tous les documents nécessaires.

• Assurer la conformité des produits finis au niveau des lignes de production

• Arrêter la ligne de production en cas de détection de produits non conforme.

• Libérer ou isoler les produits.

• Aviser le responsable contrôle qualité sur les anomalies survenues.

• Enregistrer les résultats des contrôles et analyses.

• Effectuer le contrôle des matières premières et emballages reçues dans l’usine.

• Isoler les matières premières non-conformes et/ou les produits finis non conforme.

• Traiter le retour client.

•   Respecter les objectifs du département fixés par la hiérarchie

• Avoir le souci permanent de la satisfaction du client interne et externe

• Veiller à la bonne tenue des formulaires de suivi et de contrôle

• Veiller au rangement et à la préservation du matériel, outillage et consommables placés sous sa responsabilité

• Collaborer avec les différents services et départements dans les différentes tâches ou projets communs

• Détecter les dysfonctionnements et les anomalies ; et les signaler à la hiérarchie

• Respecter les procédures qualité

• Veiller au respect des modes opératoires, spécifications produits, instructions, …etc.

• Respecter les consignes d’hygiène et de sécurité

• Participer à l’élaboration des documents qualité.

• Veiller au bon classement des enregistrements et des documents qualité.