Responsable des achats (Hôtels)

Responsable des Achats – Hôtel 4★ (Groupe Accor)

Notre hôtel IBIS-NOVOTEL Constantine, affilié au Groupe Accor, recherche un Responsable des Achats pour piloter et optimiser l’ensemble de nos approvisionnements.

Missions

• Gérer les achats pour l’ensemble des services (F&B, hébergement, housekeeping, maintenance…).
• Assurer le suivi des fournisseurs et négocier les meilleures conditions.
• Superviser la gestion des stocks et contrôler la qualité des marchandises.
• Garantir la conformité aux standards Accor et optimiser les coûts.
• Réaliser le reporting et contribuer à la construction du budget achats.

Profil recherché

• Expérience confirmée en achats (03 à 05 ans dans un poste similaire), idéalement en hôtellerie/restauration.
• Solides compétences en négociation, organisation et gestion des stocks.
• Maîtrise des outils d’achats/ERP (Accor est un plus).
• Rigueur, sens du service et capacité à travailler en transversal.

Nous offrons

• Un environnement dynamique au sein du Groupe Accor.
• Des opportunités d’évolution et des avantages collaborateurs Accor.