Chef Pâtissier

Description:

Nous recherchons un Chef Pâtisserie confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le candidat idéal possède entre 3 et plus de 10 ans d'expérience, avec une formation professionnelle solide et un sens aigu de la créativité et de la rigueur.

Responsabilités:

• Concevoir et élaborer des pâtisseries de haute qualité en respectant les standards de l'établissement.

• Gérer la production quotidienne en assurant la fraîcheur et la présentation des produits.

• Superviser et former l’équipe de pâtisserie pour garantir un travail efficace et harmonieux.

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Exigences:

• Formation professionnelle en pâtisserie ou domaine équivalent.

• Maîtrise des techniques classiques et modernes de pâtisserie.

• Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression.

• Créativité, rigueur et sens du détail.

• Bonne organisation et autonomie dans le travail.

Avantages:

Transport

Cantine

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez relever un nouveau défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !