Lieu de travail
Ben Aknoun
Secteur d'activité
Services
Date d'expiration
30 juillet
Niveau de poste
Confirmé / Expérimenté
Nombre de postes
2 poste ouvert
Niveau d'étude (diplome)
Formation Professionnelle
Nous recherchons deux boulangers confirmés et expérimentés pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie, tourisme, restauration et loisirs. Basés à Ben Aknoun, Daïra Bouzareah, Alger, les candidats doivent justifier d'une expérience de 3 à 5 ans et posséder une formation professionnelle solide.
Le poste est proposé en contrat à durée déterminée (CDD) ou en mission, idéal pour des professionnels passionnés par l'art de la boulangerie et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.
Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et normes de qualité établies.
Assurer la gestion des stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation.
Maintenir la propreté et l’hygiène de l’atelier conformément aux règles sanitaires en vigueur.
Collaborer avec l’équipe de cuisine et de service pour garantir la satisfaction des clients.
Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’amélioration continue des produits.
Respecter les délais de production et les plannings de travail.
Formation professionnelle en boulangerie ou domaine équivalent.
Expérience confirmée de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l’hôtellerie ou restauration.
Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et industrielle du pain et des viennoiseries.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte activité.
Rigueur, sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Bonne condition physique et disponibilité pour des horaires flexibles.
Contrat CDD ou mission avec possibilité de renouvellement selon performance.
Environnement de travail professionnel et convivial situé à Alger, facilement accessible.
Opportunités de formation continue et développement des compétences.
Rémunération attractive en fonction de l’expérience et des qualifications.
Possibilité d’intégrer une équipe passionnée et dynamique dans un secteur en pleine croissance.
Si vous correspondez à ce profil et souhaitez relever ce défi, merci d’envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à l’adresse indiquée. Nous avons hâte de vous rencontrer et de construire ensemble l’avenir de notre boulangerie.
Emploitic est un établissement de placement agréé par l'état et par l'ANEM sur la wilaya d'Alger. Cette annonce est diffusée à titre informatif et promotionnel
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