Cuisinier

Description:

Nous recherchons deux cuisiniers passionnés et dynamiques pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie, tourisme, restauration et loisirs en Algérie. Le poste est ouvert aux candidats ayant entre 3 et 5 ans d'expérience ainsi qu'aux jeunes diplômés motivés, titulaires d'un niveau secondaire. Vous évoluerez dans un environnement stimulant avec un contrat à durée déterminée ou en mission.

Responsabilités:

• Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les normes d'hygiène.

• Assurer la gestion des stocks et la qualité des produits utilisés.

• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine.

• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine.

• Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et des procédures internes.

• Travailler en équipe pour garantir un service efficace et de qualité.

Exigences:

• Diplôme TS en hostellerie.

• Expérience professionnelle de 3 à 5 ans souhaitée, mais les jeunes diplômés motivés sont également encouragés à postuler.

• Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d’hygiène.

• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

• Rigueur, créativité et sens de l’organisation.

• Flexibilité horaire et disponibilité pour des contrats en CDD ou mission.

Avantages:

• Contrat à durée déterminée ou mission avec possibilité de renouvellement.

• Environnement de travail convivial et dynamique dans un secteur en pleine croissance.

• Opportunités de formation et de développement professionnel.

• Possibilité d’évolution au sein de l’entreprise selon les performances.

• Rémunération compétitive adaptée au profil et à l’expérience.