chef de cuisine

Description:

Nous recherchons un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs. Le candidat idéal devra avoir entre 6 et 10 ans d'expérience, un niveau d'étude de TS Bac +2 et une expérience en tant que Responsable d'Équipe.

Responsabilités:

• Superviser et coordonner les activités de la cuisine
• Créer et mettre en œuvre de nouveaux menus
• Former et encadrer le personnel de cuisine
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences:

• Expérience en tant que chef de cuisine ou dans un poste similaire
• Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
• Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression
• Créativité et sens de l'organisation

Avantages:

• Opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant
• Possibilité de développement professionnel
• Package salarial attractif