Lieu de travail
Oran
Secteur d'activité
Services
Date d'expiration
02 avril
Niveau de poste
Débutant / Junior | Responsable d'Équipe | Cadre Dirigeant
Nombre de postes
2 poste ouvert
Type de contrat
CDI
Niveau d'étude (diplome)
Baccalauréat | Niveau Terminal | TS Bac +2
Nous recherchons deux cuisiniers passionnés et dynamiques pour rejoindre notre équipe à Oran, Algérie, dans le secteur de l'hôtellerie, du tourisme, de la restauration et des loisirs. Que vous soyez débutant, responsable d'équipe ou cadre dirigeant, avec une expérience allant de moins d’un an à 5 ans, vous êtes invité à postuler pour un poste en CDI. Le candidat idéal possède un niveau d’études allant du baccalauréat au TS Bac +2 et souhaite évoluer dans un environnement professionnel stimulant.
Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et assurer la bonne conservation des produits.
Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service rapide et de qualité.
Participer à l’élaboration des menus en fonction des saisons et des demandes spécifiques des clients.
Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine et des espaces de travail.
Encadrer et former, selon le niveau, les membres juniors de l’équipe.
Respecter les procédures internes et contribuer à l’amélioration continue des processus culinaires.
Diplôme requis : Baccalauréat, Niveau Terminal ou TS Bac +2 en hôtellerie, restauration ou domaine similaire.
Expérience professionnelle de 0 à 5 ans dans un poste similaire, avec une capacité d’adaptation rapide.
Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.
Sens de l’organisation, rigueur et créativité dans la préparation des plats.
Bonne communication et esprit d’initiative.
Contrat à durée indéterminée (CDI) offrant une stabilité professionnelle.
Environnement de travail convivial et dynamique au sein d’une entreprise reconnue dans le secteur.
Opportunités d’évolution de carrière, avec possibilité d’accéder à des postes de responsabilité.
Formation continue et développement des compétences culinaires.
Rémunération attractive et avantages sociaux conformes à la législation locale.
Participation à des événements gastronomiques et touristiques locaux et régionaux.
Possibilité de travailler dans un cadre agréable à Oran, ville riche en culture et en opportunités.
Emploitic est un établissement de placement agréé par l'état et par l'ANEM sur la wilaya d'Alger. Cette annonce est diffusée à titre informatif et promotionnel
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