Position hiérarchique
- Rattachement hiérarchique : Directeur de production
- Encadrement : Chefs d’élevage, techniciens, ouvriers d’élevage,
Mission principale
Assurer la conduite technique, économique et sanitaire des élevages, en veillant à l’optimisation de la production animale, à la qualité des produits et à la rentabilité des unités d’exploitation.
Activités principales
1. Gestion et suivi technique des élevages
- Superviser les opérations d’élevage : reproduction, alimentation, soins, hygiène et logement.
- Établir et suivre les programmes alimentaires et sanitaires.
- Mettre en œuvre les protocoles de suivi zootechnique (croissance, fertilité, mortalité, performances laitières, etc.).
- Optimiser les conditions d’élevage selon les normes de bien-être animal.
2. Suivi économique et gestion de la performance
- Analyser les coûts de production et proposer des actions d’amélioration.
- Participer à l’élaboration du budget de production et au suivi des indicateurs de rentabilité.
- Contribuer à la planification et à la commercialisation des produits d’élevage.
3. Amélioration génétique et nutritionnelle
- Participer à la sélection et au suivi des reproducteurs.
- Concevoir et ajuster les rations alimentaires selon les besoins des animaux et les ressources disponibles.
- Collaborer avec les vétérinaires et les nutritionnistes pour améliorer les performances du cheptel.
4. Organisation et management
- Encadrer le personnel d’élevage et veiller à la formation continue des équipes.
- Planifier et contrôler les activités quotidiennes sur le terrain.
- Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de biosécurité.
5. Suivi qualité et conformité réglementaire
- Tenir à jour les registres d’élevage (traçabilité, traitements, mortalité).
- Veiller à la conformité avec la législation vétérinaire et environnementale.
- Participer aux audits internes et externes.
Compétences requises
Techniques
- Connaissances approfondies en production animale, nutrition, reproduction et pathologie.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de troupeaux (logiciels de suivi, Excel, etc.).
- Capacité d’analyse des données technico-économiques.
Organisationnelles
- Rigueur, sens des priorités, esprit d’analyse.
- Capacité à planifier et à piloter plusieurs activités simultanément.
Relationnelles
- Leadership et sens de la communication.
- Goût du travail de terrain et esprit d’équipe.
Profil recherché
- Formation : Ingénieur agronome – spécialité zootechnie / production animale.
- Expérience : 2 à 5 ans d’expérience souhaitée dans la gestion d’élevages ou en entreprise agricole.
- Langues : Français (bon niveau écrit/oral), l’arabe est un atout.
- Permis : B (mobilité terrain nécessaire).
Conditions de travail
- Lieu : Ferme / exploitation agricole ou siège de la société.
- Horaires : Flexibles selon les besoins de production.
- Environnement : Travail à la fois sur le terrain et au bureau.
Objectifs du poste
- Améliorer la productivité et la rentabilité des élevages.
- Réduire les pertes et améliorer la qualité du cheptel.
- Renforcer la traçabilité et la conformité réglementaire.