Front Counter-Restauration-Oran

Missions principales

1. Accueil et prise de commandes

• Accueillir les clients avec courtoisie, dynamisme et professionnalisme.

• Présenter les produits, les menus et les offres promotionnelles.

• Prendre les commandes avec précision et répondre aux demandes des clients.

• Orienter les clients et leur apporter les informations nécessaires.

• Proposer des produits complémentaires conformément aux offres commerciales en cours.

2. Préparation et remise des commandes

• Transmettre les commandes aux équipes de préparation.

• Vérifier l’exactitude et la conformité des commandes avant leur remise aux clients.

• Assurer un service rapide et respecter les standards de temps de service.

• Veiller à la disponibilité des emballages, des serviettes et des autres consommables nécessaires.

• Coordonner les activités avec les équipes en cuisine et les autres collaborateurs du restaurant.

3. Satisfaction client

• Garantir une expérience client positive à chaque étape du service.

• Répondre aux questions et traiter les demandes courantes des clients.

• Signaler au Shift Supervisor toute réclamation ou situation nécessitant une intervention.

• Contribuer à la fidélisation des clients par la qualité de l’accueil et du service.

4. Hygiène et organisation

• Maintenir le comptoir, la zone d’accueil et les espaces de service propres et organisés.

• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.

• Appliquer les standards de présentation des produits et de service de l’enseigne.

• Participer aux opérations d’ouverture, de fermeture et de réapprovisionnement du poste selon les besoins.